2023-02-14 昆布を入れる丁度良いもの そのまま食べる用の昆布の入れ物やっと丁度良いの見つけた スルメスティックのボトルよりずっとコンパクト セリアで見つけた顆粒だしボトル広口 トランプ2束分くらいの大きさ この取り出し口の大きさが絶妙で昆布がガバッと出てこないちょっとずつ取り出せる 次に昆布を買った時はこのケースの高さに合わせて昆布を切ればもっと取り出しやすくなりそう
2023-02-13 長沼町 高速道路がどんどん作られている 道の駅マオイの丘はガラッと改装されてオシャレで快適に進化していた 舞鶴遊水地 鳥の駅マオイトー 遠くでキツネが一匹餌を求めて歩いていた ここは生物保護のためなのかトイレが無いから行く時は気をつけてね
2023-02-11 早煮昆布 道東産早煮昆布 薄くて柔らか縦になら手でスッと裂ける 長昆布って種類の昆布で頭に思い浮かぶ昆布のイメージより細長くて薄い海藻だよ 種類が違うから味も違う。一般的な昆布出汁の味より海藻感が強い。 クシャッと細長く纏って干してあるから海水が止まるのかな?けっこう塩っぱいからそのまま食べる時は細く裂いてね 比較して万能昆布として売られていた日高昆布は分厚くて堅い 手でバキバキ割れるし噛むとポリポリ音がするくらい堅い 昆布出汁とか昆布茶でよく知っている昆布らしい味がする。そのまま食べても塩辛くなくほんのり甘い。 料理用として買うなら別物だから両方買い置きして用途に合わせて使うのが◎
2023-02-10 トカゲの日常 ヒガシニホントカゲのちびちゃん。蛇ではない。 名前を呼ぶとなぁに?ってこっちを向くよ 大欠伸。大口を開けたところからさらにもう一段階開く こうやって大きめの餌も食べているんだろうね 別に何か確かめたい疑問があるわけではないのだけど生き物が欠伸してたらとりあえず口の中覗いちゃう